Obiskala sem res mnogo kleti in prebrskala nešteto spletnih strani, ko sem iskala informacije, ki...
Kategorija: Mnenje
Mnenja in kolumne poznavalcev vinsko-kulinarične scene.
Rdeča Dalmacija
Hvar. 1997. Konec septembra. V zraku molk škržatov, ki so mesec pred tem od jutra do večera...
Bela Dalmacija
Z osenčene, nekoliko hladnejše strani velikega grozda očitno jedilnega, namiznega grozdja odtrgam...
Vinarke
Razlikovanje med ženskimi in moškimi poklici ni v moji naravi in v idealnem svetu...
Jonas Tofterup
Eden najmlajših Master of Wine (MW) izmed 384 delujočih na svetu je zelo delavna oseba na treh...
Bosna in Hercegovina
Z raziskovanjem držav bivše Jugoslavije vedno bolj raste tudi moje navdušenje nad tem delom Evrope...
Krištofov duh
»Great wines taste like they come from somewhere. Lesser wines are interchangable, they could come...
Italija v praznem teku
Če je pred 9. marcem komaj eden od tisoč Italijanov poznal natančno definicijo besede karantena...
Nazaj v prihodnost
Pred skoraj 15 leti je vplivni italijanski publicist Paolo Marchi za revijo Vino razmišljal o...
Med ideologijo in estetiko vina
New York. April 1917. Društvo neodvisnih ustvarjalcev je priredilo umetniški natečaj, brez vnaprej...
