Vinske izzivalnice so nekoliko provokativne tematske primerjalne vodene degustacije revije Vino. Namenjene so radovednim ljubiteljem vina. Predhodno vinsko znanje udeležencev ni potrebno – le odprtost in želja po odkrivanju. Nikakor pa to ne pomeni, da Izzivalnice niso zanimive tudi izkušenim vinoljubom!
Izzivalnice organiziramo kot dogodke za zaključene skupine in kot dogodke za javnost.
Izzivalnice za zaključene skupine
Vinske izzivalnice pripravljamo in izvajamo tudi kot individualizirane dogodke za zaključene skupine. Primerne so tudi kot vsebine v okviru teambuldingov. Organiziramo jih namensko, vsako posebej, glede na potrebe in želje skupine.
Za izvedbo Vinske izzivalnice nas lahko kontaktirate po e-pošti info@revija-vino.si ali na tel. št. 05 368 40 40
Izzivalnice za javnost
Izzivalnice, odprte za javnost trenutno priprvljamo mesečno v prijetnem okolju Rustjeve hiše kruha v Ajdovščini. Najavljamo jih:
– tukaj (glejte spodaj – Naslednja izzivalnica),
– z našim novičnikom (prijavite se lahko tu)
– na družbenih omrežjih (Facebook in Instagram).
Naslednja Izzivalnica za javnost
- Vipava : Brda, tokrat bomo zoperstavili vina iz Brd in Vipavske doline – dveh primorskih, po mnenju nekaterih, rivalskih vinorodnih okolišev.
- Ajdovščina, Rustjeva hiša kruha
- Četrtek, 16. april 2026
- Cena: 35 eur/osebo
- Za udeležbo je nujna predprijava, saj je število mest omejeno
- Prijave: prostordozivetij@rustjevahisa.si ali klik na povezavo
Nekaj naših dosednjih Izzivalnic
- Najboljša slovenska vina
Vina z najvišjimi nagradami na vinskih ocenjevanjih v letu 2025 smo primerjali med sabo in z vini, ki niso sodelovala na ocenjevanjih ter ugotavljali, kako bi se slednja tam lahko odrezala. Ugotavljali smo tudi, kakšen je odnos med všečnostjo posamezniku in mnenjem ocenjevalca. - Vzhod : zahod
Primerjali smo vina slovenskega vzhoda (Podravlje in Posavje) ter zahoda (Primorska). Ugotavljali smo, kaj so njihove značilnosti in kateri stereotipi o enih ali drugih vinih morda ne držijo. - Gruzija (kam se pride v 8.000 letih)
Ugotavljali smo, kakšni so lahko odnosi med tradicijo in sodobnostjo, kako se lahko prepletata in dopolnjujeta, kaj odlikuje vina, pridelana z upoštevanjem ali poudarjanjem enega ali drugega pristopa. Osnovo za Izzivalnico nam je predstavljala Gruzija, prostor z nadaljšo, 8.000-letno neprekinjeno tradicijo pridelave vina, in z okoli 530 avtohtnimi sortami vinske trte. Nismo se izognili gruzijskemu vinjaku, kot pomembnemu segmentu tamkajšnje vinorodne tradicije, Izzivalnico pa je obogatil še kulinarični vložek s tipično gruzijsko jedjo.
Fotoutrinki
