Profesorja Pierre-Luis Teissedre in Gilles De Revel sta dolgoletna sodelavca Oddelka za raziskave...
Oznaka: Kletarstvo
Zamaški DIAM – alternativa ali zakon?
Iz steklenice izvlečem zamašek, ga pogledam in povoham. Slednje iz navade. Tokrat ne bi bilo treba...
Tri drugačne vinske posode
Obvladovanje lončarskih spretnosti za izdelavo potrebnega posodja (seveda ob primerni bližini...
Droži? Le fine!
Nega vina na drožeh postaja zopet aktualna tako za bela kot za rdeča vina. Zasluge za iznajdbo tega...
