Strokovno

Bio

Če želimo biti do vina korektni in profesionalni, ga moramo obravnavati celostno, meni zgodovinar in geograf Tim Unwin. Zato ga je umestil v četverokotnik, v katerem so štiri oglišča: ekonomija, sociologija, ideologija in politika. Kako naj se v...

Mnenje

Vinarke

Razlikovanje med ženskimi in moškimi poklici ni v moji naravi in v idealnem svetu...