Recimo, da je povprečna teža solidnega degustacijskega kozarca približno sto osemdeset gramov. Vanj...
Oznaka: Vino
Kobal, Blaufrankisch 2016
Za frankinjo, modro frankinjo, zdaj že VSI vemo, da je menda naša avtohtona sorta, njen genom...
Maceracija belih
Pri rdečih sortah vinske trte je maceracija povsem običajen in obvezen postopek, s katerim v skladu...
Renski rizling
Če si predsednik združenja vinarjev države New York na dveh najpomembnejših mednarodnih vinskih...
Vino pri starih Rimljanih
Nobena skrivnost ni, da so najmočnejši pečat vinu in njegovemu pridelovanju z vsemi posledicami...
»Življenje v rožnatem« (roze)
»La vie en rose (Življenje v rožnatem)« je pogosta sintagma, ki se naveže na rozeje. Morda...
Pogled od zunaj
Aprila 2015 je v ajdovski vinoteki Faladur Caroline Gilby (MW) vinarjem predstavila svoje poglede...
Zlata trta 1917 (najstarejše slovensko vino)
Naključje ali ne. Ptuj je najstarejše slovensko mesto, prvič zapisano kot Poetovio v delu Historiae...
Šestdeset trgatev (in ena za povrh)
Za Vinsko kletjo Gorška Brda naj bi bila, kot povedo ob njenem letošnjem zaključku, šestdeseta...
