V Nemčiji, v pokrajini Pfalz, v mestu Neustadt am der Weinstrasse, kot napove že ime, se pogled ne...
Avtor: Dušan Brejc
Claude Gros
Leteči enologi ali kar »flying winemakers« je poimenovanje, ki se je pojavilo v osemdesetih letih...
Robert Joseph
»I wear several hats in the wine world,« pravi o sebi Robert Joseph na LinkedInu, kjer na kratko...
Bio
Če želimo biti do vina korektni in profesionalni, ga moramo obravnavati celostno, meni...
Simon Simčič – Medot
Medot, Zvonimir, Igor, Simon – so štiri osebna imena za štiri generacije Simčičev: praded, nono...
Jonas Tofterup
Eden najmlajših Master of Wine (MW) izmed 384 delujočih na svetu je zelo delavna oseba na treh...
Barbera
V zadnjih treh letih, ne vem, če ste opazili, znajo naši fantje (ne samo vinarska nogometna...
Merlot
Pisati o eni od najbolj razširjenih sort na svetu naj bi bilo enostavno zato, ker vsebine pač ne...
O degustatorjih in ocenah
Recimo, da je povprečna teža solidnega degustacijskega kozarca približno sto osemdeset gramov. Vanj...
Vitovska
Vitovska. Kakšna je prva asociacija? Moja? Ženska. Sloka. Prej višja kot nižja. Takšna, da pogovor...