Tako kot v vsakem poklicu je tudi med kuharji večnivojski zvezdniški sistem. Vanj uvrščamo tako...
Oznaka: Marijan Močivnik
Vzhod
Ko je govora o vrhunskih slovenskih vinih, ostane Dolenjska večkrat pozabljena. V očeh tujih...
Tonković, Kadarka Rapsodija 2012 (2.)
Junija pred leti objavim prvi zapis o tem vinu, in tam se mi med drugim zapiše, kako je moja draga...
Kobal, Blaufrankisch 2016
Za frankinjo, modro frankinjo, zdaj že VSI vemo, da je menda naša avtohtona sorta, njen genom...
Zobec
Pred leti pripovedujem Barbi o včerajšnjem Zobčevem lososu, prvem, ki mi je bil v ustih podobnen...
Kosovel, sauvignon 2017
Na kratko: če Alešev sauvignon ni dober, je verjetno odličen. Tale sedemnajstka je po moje tam...
Feniks (kako se je Avstrija pobrala z dna)
Avstrijo je leta 1985 pretresel vinski škandal. V Nemčiji so v avstrijskem vinu zaznali strupen...
Štoka, Carsus 2011
Pijuckava tole z Barbi prvi večer, pa potem jutri še pri naslednji večerji, vino s švoh 13 %...
Svetlikovo Rdeče 2004 (2.)
V torek dobim tole flašo, zvečer jo odprem in jo primerjava z Barbi še z dvema drugima letnikoma...
Črno peneče
Če naj se vsi mehurčki sodijo po podobnosti s šampanjci, lahko kar končamo. Ne bo šlo. Že zato, ker...
