Ko je govora o vrhunskih slovenskih vinih, ostane Dolenjska večkrat pozabljena. V očeh tujih obiskovalcev, ki so željni spoznavanja slovenskih vinorodnih področij, jo največkrat zasenčijo Brda, Vipavska dolina in Štajerska. Ob vseh mojih obiskih...
Rdeče meso
Ameriška igralka Fran Lebowitz zna povedati morda najbolj kratko: »Moja najljubša žival je zrezek!«...
Tonković, Kadarka Rapsodija 2012 (2.)
Junija pred leti objavim prvi zapis o tem vinu, in tam se mi med drugim zapiše, kako je moja draga...
Kultura prehranjevanja in pitja
Kultura je zbir materialnih in duhovnih vrednot, ki jih je ustvaril človek v svoji...
Kobal, Blaufrankisch 2016
Za frankinjo, modro frankinjo, zdaj že VSI vemo, da je menda naša avtohtona sorta, njen genom...
Vitovska
Vitovska. Kakšna je prva asociacija? Moja? Ženska. Sloka. Prej višja kot nižja. Takšna, da pogovor...
